Discussion:
Mehlstaubexplosion
(zu alt für eine Antwort)
Heiko Hörger
2004-11-19 13:40:19 UTC
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Liebe Kollegen,

ich plane eine Unterrichtsreihe in der Sek I "Chemische Reaktion". Zum
Begriff Aktivierungsenergie möchte ich eine Mehlstaubexplosion durchführen.
Dazu habe ich eine Platte durchgebohrt einen Trichter aufgesetzt und darein
eine Kerze und darüber eine Pneumatische Wanne. Das Mehl wollte ich im
Trockenschrank über Nacht trocknen lassen.

Hat jemand schon mal diesen Versuch in der Schule angewandt. Ich würde gerne
Eure Erfahrungen wissen.

Danke

Heiko
B. Lachner
2004-11-19 14:24:23 UTC
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Hallo ...
Post by Heiko Hörger
Liebe Kollegen,
ich plane eine Unterrichtsreihe in der Sek I "Chemische Reaktion". Zum
Begriff Aktivierungsenergie möchte ich eine Mehlstaubexplosion
durchführen. Dazu habe ich eine Platte durchgebohrt einen Trichter
aufgesetzt und darein eine Kerze und darüber eine Pneumatische Wanne. Das
Mehl wollte ich im Trockenschrank über Nacht trocknen lassen.
Ich verstehe nicht so ganz, warum du dieses Experiment dazu nimmst!? Das
Experiment ist viel zu spektakulär, als das das jemand mehr auf die Akt.E
achten würde. Hier geht es mehr um die Oberfläche.

So wie du deinen Aufbau beschrieben hast, bin ich auch nicht sicher, ob das
funktioniert. Wenn du per Trichter das Mehr reinbeförderst, ist es da fein
genug verteilt? Üblicherweise pustet man über einen Schlauch von außen in
den Mehlvorrat, dar dann "aufstaubt". Die Kerze kann auch irgendwo daneben
stehen, denn das Mehl verteilt sich im Raum.

Wie ich die Aktivierungsenergie einführe? Buch raus, Text zu exothermen
Reaktionen lesen, Fragen beantworten und Skizze (Energie-Diagramm)
beschriften. Vorher habe ich überlicherweise einige Reaktionen von Metallen
mit Schwefel durchgeführt.
Post by Heiko Hörger
Hat jemand schon mal diesen Versuch in der Schule angewandt. Ich würde
gerne Eure Erfahrungen wissen.
Danke
Heiko
Grüße ... Birgit Lachner
Michael Dahms
2004-11-19 14:43:25 UTC
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Post by B. Lachner
Wie ich die Aktivierungsenergie einführe? Buch raus, Text zu exothermen
Reaktionen lesen, Fragen beantworten und Skizze (Energie-Diagramm)
beschriften.
Ich lasse Vorgänge zusammentragen, von denen bekannt ist, daß sie mit
zunehmender Temperatur schneller und mit abnehmender Temperatur
langsamer ablaufen.

Kochen/Braten von Lebensmitteln bzw. das Verlangsame des Verderbens im
Kühl-/Eisschrank kommen immer. Meistens auch, daß sich Zucker/Salz in
warmem Wasser schneller auflösen als in kaltem.

Und Diffusionsexperimente an KiBa sollten sich in der Mittelstufe gut
machen lassen.

Michael Dahms
B. Lachner
2004-11-19 15:36:50 UTC
Permalink
Post by Michael Dahms
Post by B. Lachner
Wie ich die Aktivierungsenergie einführe? Buch raus, Text zu exothermen
Reaktionen lesen, Fragen beantworten und Skizze (Energie-Diagramm)
beschriften.
Ich lasse Vorgänge zusammentragen, von denen bekannt ist, daß sie mit
zunehmender Temperatur schneller und mit abnehmender Temperatur
langsamer ablaufen.
Kochen/Braten von Lebensmitteln bzw. das Verlangsame des Verderbens im
Kühl-/Eisschrank kommen immer. Meistens auch, daß sich Zucker/Salz in
warmem Wasser schneller auflösen als in kaltem.
Und Diffusionsexperimente an KiBa sollten sich in der Mittelstufe gut
machen lassen.
Nette Idee ... wäre ein Eintrag
http://www.zum.de/wiki/index.php/Chemie_Theorie-Einstieg okay? Ich kann es
auch gleich wieder Löschen!

Grüße ... Birgit
Michael Dahms
2004-11-20 08:42:03 UTC
Permalink
Post by B. Lachner
wäre ein Eintrag
http://www.zum.de/wiki/index.php/Chemie_Theorie-Einstieg okay?
Steht Dir frei.

Michael Dahms

Peter Niessen
2004-11-19 16:39:29 UTC
Permalink
Post by Heiko Hörger
Liebe Kollegen,
ich plane eine Unterrichtsreihe in der Sek I "Chemische Reaktion". Zum
Begriff Aktivierungsenergie möchte ich eine Mehlstaubexplosion durchführen.
Dazu habe ich eine Platte durchgebohrt einen Trichter aufgesetzt und darein
eine Kerze und darüber eine Pneumatische Wanne. Das Mehl wollte ich im
Trockenschrank über Nacht trocknen lassen.
Hat jemand schon mal diesen Versuch in der Schule angewandt. Ich würde gerne
Eure Erfahrungen wissen.
Eine absichtliche Staubexplosion funktioniert hervorragend mit Eisenpulver
(Mehl backt schnell zusammen und dann geht das nicht mehr). Fe lässt sich
auch sehr gut trocken. Einfach das Pulver über eine Kerze werfen, das gibt
einen feinen Feuerball. Von einem Explosionsversuch in einem Behälter würde
ich auf jeden Fall abraten. Die freigesetzte Energie ist erheblich! Da
würde ich auf jeden Fall erst mal einen erfahrenen Feuerwerker oder
Sprengstoffchemiker fragen.
Übrigens Eisenpulver gilt in Labors schon in kleinen Mengen als
Brisanzstoff. Also keinesfalls unterschätzen was da passieren kann.

Mit freundlichen Grüßen
Peter Nießen
--
_,,,,,,_ "Warum fallen hier eigentlich ____
\| o|o|/ __ immer tragende Schiffsteile |o|o |
X| _|_|X H von der Decke?" X|_|_ |X
|__|_| MIST |_|__|
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