Halogenide in Lebensmitteln

[Helge]

Hallo,

in welchen Lebensmitteln finde ich Halogenide, die man im Schulunterricht
(Sek I) gut mit Silbernitrat-Lösung nachweisen könnte?

Danke

Helge

[Michael]

Hallo,

über all dort, wo z.B. NaCl drin ist!

Bei Mineralwasser, kommt natürlich auf den Gehalt an, aber der Silbernitrat
Nachweis ist recht empfindlich.
Bei Fertiggerichten sicher auch, nur muß man dann erst einmal eine klare
Lösung haben, damit man etwas sieht.

Gruß
Michael

Post by Helge
Hallo,
in welchen Lebensmitteln finde ich Halogenide, die man im Schulunterricht
(Sek I) gut mit Silbernitrat-Lösung nachweisen könnte?
Danke
Helge
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